env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Blueberry Oatmeal Scones

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir oat gulung
    • ½ cangkir tepung gandum utuh
    • ½ cangkir tepung serbaguna
    • ⅓ cangkir gula putih
    • ¾ sendok teh soda kue
    • ¾ sendok teh baking powder

  • Bahan Basah

    • 🧈 6 sendok makan mentega, dipotong dadu
    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • 🥛 2 sendok makan susu

  • Bahan Tambah

    • 1 cangkir blueberry segar atau beku, dicairkan
    • ½ cangkir pecan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang dengan ringan.

2

Aduk oatmeal, tepung, gula, soda kue, dan baking powder bersama-sama dalam mangkuk pencampur.

3

Gunakan pemotong adonan atau dua garpu untuk mencampur mentega ke dalam campuran tepung hingga bergerindil dan tercampur rata.

4

Aduk susu ke dalam campuran tepung hingga baru tercampur. Aduk ringan pecan dan blueberry.

5

Kumpulkan adonan menjadi bola dan tekan menjadi lingkaran besar sekitar 1 inci tingginya. Potong menjadi 8 bagian segitiga, dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Olesi bagian atasnya dengan 2 sendok makan susu.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna cokelat muda, 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

295

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Jika menggunakan blueberry beku, pastikan sudah dicairkan sepenuhnya dan ditiriskan untuk mencegah kelembapan berlebih.Sajikan hangat dengan tambahan krim atau selai buatan sendiri untuk rasa ekstra.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 2 hari atau bekukan untuk umur simpan lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.