env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Oatmeal Blueberry

Biaya $7.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega tawar, dilunakkan
    • ½ cangkir gula merah
    • 5 sendok makan gula putih
    • 🥚 1 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • ¼ sendok teh soda kue
    • ¼ sendok teh baking powder
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • ¾ cangkir oatmeal gulung tradisional
    • ½ cangkir blueberry kering

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi 2 loyang dengan kertas roti.

2

Kocok mentega, gula merah, dan gula putih bersama-sama dengan mixer listrik dalam mangkuk hingga lembut dan halus, sekitar 2 menit. Tambahkan telur dan ekstrak vanila; campur hingga tercampur rata.

3

Aduk tepung, kayu manis, soda kue, baking powder, dan garam di mangkuk terpisah; campurkan ke dalam campuran mentega hingga baru saja tercampur. Lipat oat dan blueberry.

4

Sendokkan adonan, sekitar 1 sendok makan per kue, di atas loyang yang sudah disiapkan dengan jarak sekitar 2 inci.

5

Panggang 1 loyang pada satu waktu di oven yang sudah dipanaskan sampai kue berwarna cokelat keemasan, sekitar 12 menit. Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

104

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur lebih kenyal, rendam blueberry kering dalam air hangat selama 10 menit sebelum melipatnya ke dalam adonan.Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap segar hingga seminggu.Untuk membuat kue ini lebih lembut, Anda bisa mengurangi waktu pemanggangan sekitar 1-2 menit dan biarkan dingin di loyang selama beberapa menit.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.