Salad Kentang Keju Biru
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 Porsi
- $10
Salad Kentang Keju Biru
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥓 4 iris bacon
- 🥔 2 pon kentang merah baru
- ½ cangkir minyak zaitun
- 3 sendok makan cuka putih
- 🧅 1 ikat bawang hijau, dicincang
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 🧀 1 ½ ons keju biru, dihancurkan
LANGKAH
Letakkan bacon dalam wajan besar dan dalam. Masak dengan api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat merata. Tiriskan, remukkan, dan sisihkan.
Didihkan sepanci besar air asin. Tambahkan kentang dan masak hingga empuk tapi masih kokoh, sekitar 15 menit. Tiriskan, dinginkan, dan potong-potong, biarkan kulit tetap melekat.
Dalam mangkuk besar, kocok bersama minyak zaitun, cuka, bawang hijau, garam, dan lada. Tambahkan kentang, bacon, dan keju biru, lalu aduk untuk melapisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
481
Kalori
- 8gProtein
- 37gKarbohidrat
- 34gLemak
💡 Tips
Untuk versi vegetarian, hilangkan bacon dan tambahkan kacang panggang seperti kacang kenanga atau walnut untuk tekstur renyah.Sajikan agak hangat atau pada suhu ruangan untuk rasa terbaik.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 2 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.