env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Spaghetti Daging Sapi Lada Hitam

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 200 gram daging sapi fillet
    • 🍝 150 gram spaghetti
  • Bahan Pendamping

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧅 1 bawang bombay sedang, diiris tipis
    • 1 paprika hijau, diiris memanjang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Bumbu

    • 1 sendok makan merica hitam bubuk
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula

LANGKAH

1

Masak spaghetti sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan sisihkan.

2

Potong daging sapi fillet menjadi potongan memanjang, lalu marinasi dengan garam, merica hitam, dan 1 sendok makan kecap asin selama 10 menit.

3

Panaskan wajan dengan minyak zaitun, tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika hijau hingga harum.

4

Tambahkan potongan daging sapi yang telah dimarinasi ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna.

5

Masukkan spaghetti yang sudah dimasak, tambahkan kecap asin yang tersisa dan gula, lalu aduk hingga merata.

6

Sajikan di piring dan taburi dengan merica hitam tambahan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

550

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Saat memotong daging sapi, potong sejajar dengan serat agar daging lebih empuk.Gunakan jenis pasta yang Anda sukai, seperti fettucine atau linguine.Pilih merica hitam kasar agar aroma lebih kuat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.