env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Big Batch Freezer Strawberry Cosmopolitans

Biaya $20, simpan $30

Sumber: Recommended by CookGo

  • 360 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • πŸ“ 225 gram stroberi
    • πŸ§‚ 1 cangkir gula
    • πŸ’§ 1 cangkir air
    • 🍸 1 liter botol vodka
    • 🍊 3/4 cangkir likor jeruk
    • πŸ‹ 1/2 cangkir jus lemon

LANGKAH

1

Campurkan stroberi, gula, dan 3/4 cangkir air dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi. Didihkan sambil aduk sesekali. Kecilkan api menjadi api kecil dan masak hingga campuran mengental sedikit dan berkurang, sekitar 10 menit.

2

Saring campuran stroberi ke dalam toples dan buang ampasnya. Biarkan dingin sepenuhnya dan simpan dalam lemari es sampai siap digunakan.

3

Tuangkan 1 3/4 cangkir vodka dari botol dan sisihkan untuk digunakan lain waktu. Tambahkan sirup stroberi yang sudah didinginkan sebanyak 1/2 cangkir, likor jeruk, jus lemon, dan sisa 1/4 cangkir air ke dalam vodka yang tersisa. Tutup botol dan goyang perlahan untuk mencampur bahan-bahannya.

4

Letakkan botol di freezer setidaknya selama 6 jam atau sampai siap disajikan.

5

Kocok botol dengan lembut sebelum disajikan dalam gelas martini dan hiasi cosmos individu dengan irisan lemon jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

244

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Pastikan sirup sederhana benar-benar dingin sebelum dicampur dengan alkohol untuk menghindari perubahan rasa.Bekukan minuman dengan baik jauh-jauh hari untuk pengaturan pesta yang sibuk di mana waktu persiapan terbatas.Sajikan dengan irisan lemon segar sebagai hiasan untuk presentasi yang profesional.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.