Salad Jeruk Mandarin Betsy
Biaya $7.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 Porsi
- $7.5
Salad Jeruk Mandarin Betsy
Biaya $7.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 Porsi
- $7.5
BAHAN-BAHAN
Dressing
- ½ cangkir minyak sayur
- ¼ cangkir cuka sari apel
- ¼ cangkir gula pasir putih
- 🌿 2 sendok teh peterseli kering
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sejumput merica hitam bubuk
Almond Karamel
- ½ cangkir almond iris
- ¼ cangkir gula pasir putih
Dasar Salad
- 1 kepala selada merah - dibilas, dikeringkan, dan disobek
- 🧅 1 bawang merah, dicincang
- 1 cangkir seledri cincang
- 2 kaleng (11 ons) segmen jeruk mandarin, ditiriskan
LANGKAH
Dalam stoples dengan tutup yang rapat, campurkan minyak, cuka, gula, peterseli, garam, dan merica. Tutup dan kocok dengan baik. Simpan dalam lemari es hingga siap digunakan.
Dalam panci sedang di atas api sedang-rendah, masak dan aduk almond dan gula hingga gula meleleh dan almond terlapisi. Angkat dari api, dinginkan, dan pisahkan. Simpan pada suhu ruangan hingga siap disajikan.
Dalam mangkuk besar, aduk bersama selada, seledri, jeruk, almond, dan saus hingga rata terbalut.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
397
Kalori
- 4gProtein
- 38gKarbohidrat
- 27gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur renyah tambahan, Anda bisa menggunakan kenanga panggang atau walnut sebagai pengganti almond.Salad ini sangat cocok dipadukan dengan ayam panggang untuk hidangan lengkap.Agar selada tidak layu, aduk salad hanya sesaat sebelum disajikan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.