Burger Kalkun Terbaik
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porsi
- $15
Burger Kalkun Terbaik
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Main
- 🦃 1,36 kilogram daging kalkun giling
- ¼ cangkir remah roti bumbu
- 🧅 ¼ cangkir bawang bombay cincang halus
- 🥚 2 putih telur, dikocok ringan
- 🌿 ¼ cangkir peterseli segar cincang
- 🧄 1 siung bawang putih, dikupas dan dicincang halus
- 🧂 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Campurkan kalkun giling, remah roti bumbu, bawang bombay, putih telur, peterseli, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
Bentuk menjadi 12 patty.
Masak patty dalam wajan sedang dengan api sedang, balik sekali, sampai suhu internal mencapai 180°F (85°C).
Sajikan panas dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
184
Kalori
- 21gProtein
- 2gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, tambahkan bumbu seperti paprika atau jinten ke dalam campuran kalkun.Burger ini bisa disimpan beku dengan baik. Tumpuk dengan kertas lilin di antaranya untuk mencegah lengket.Pastikan suhu internal burger mencapai 180°F (85°C) dengan termometer daging untuk memastikan mereka matang sepenuhnya.Untuk alternatif rendah karbohidrat, sajikan dengan bungkus selada alih-alih roti.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.