Kumpulkan semua bahan.

Campurkan mentega, gula, dan garam dalam panci besar dengan dasar tebal di atas api sedang.

Aduk terus ke satu arah hingga mentega meleleh, sekitar 5 menit.

Sementara itu, lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan selembar kertas roti, biarkan menggantung di dua sisi loyang.

Setelah mentega meleleh, hentikan pengadukan dan didihkan campuran. Setelah mendidih, masaklah sambil sesekali diaduk 2-3 kali saja, hingga berwarna cokelat gelap dan suhu mencapai 285°F (137°C) pada termometer permen, sekitar 20 hingga 30 menit.

Segera tuangkan toffee ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Taburi cokelat chip di atasnya dan diamkan sampai melembut, sekitar 1 hingga 2 menit.

Gunakan spatula untuk menyebarkan cokelat yang telah melembut menjadi lapisan tipis yang rata.

Taburi kacang di atas cokelat dan tekan sedikit; menggunakan kantong plastik di tangan akan meminimalkan kekacauan.

Masukkan toffee ke dalam lemari es hingga mengeras, sekitar 1 jam.