Bola Matzo Terbaik
Biaya $8, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Porsi
- $8
Bola Matzo Terbaik
Biaya $8, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Main
- 🥚 4 butir telur besar
- 6 sendok makan minyak zaitun
- ⅓ cangkir soda klub
- 2 sendok makan soda klub
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 1 ½ cangkir tepung matzo
- 💧 4 liter air
LANGKAH
Kocok telur dan minyak zaitun dalam mangkuk hingga tercampur; aduk kedua takaran soda klub dan garam ke dalam campuran telur. Campurkan tepung matzo ke dalam bahan basah untuk membentuk adonan yang bisa dikerjakan; jika campuran terlalu basah, aduk 1/4 cangkir tepung matzo lagi. Tutupi dan dinginkan selama 30 menit.
Rebus air dalam panci besar. Basahi tangan Anda dan bentuk adonan bola matzo menjadi bola seukuran kacang walnut.
Letakkan bola matzo dengan lembut ke dalam air mendidih. Kecilkan api ke rendah, tutup, dan rebus bola matzo hingga empuk, 25 hingga 30 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
106
Kalori
- 3gProtein
- 10gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk bola matzo yang lebih padat, kurangi jumlah soda klub atau tambahkan 1/4 cangkir tepung matzo lagi.Basahi tangan Anda sebelum membentuk bola matzo untuk mencegah lengket.Sajikan bola matzo dalam kaldu beraroma untuk hasil terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.