env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Roti Labu Kuning Lemon Terbaik

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh soda kue
    • ⅛ sendok teh pala bubuk

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur
    • ¾ cangkir gula putih
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 🍋 1 lemon, parut kulitnya dan peras airnya
    • 1 cangkir labu kuning parut dan diperas

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang roti.

2

Campurkan tepung, baking powder, soda kue, garam, dan pala dalam mangkuk.

3

Kocok telur dengan gula, susu, minyak, dan jus lemon di mangkuk lain. Tuangkan ke dalam bahan kering dan tambahkan kulit lemon serta labu kuning. Aduk dengan garpu sampai lembap, tetapi sangat kental. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 60 hingga 70 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

220

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Selalu peras labu kuning untuk menghilangkan kelebihan air agar roti tidak lembek.Jangan lewatkan pala—ini menambah kedalaman rasa yang unik.Simpan irisan roti yang sudah dibekukan untuk kemudahan konsumsi nanti.Untuk alternatif yang lebih sehat, cobalah mengganti sebagian minyak dengan saus apel.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.