Sup Sosis Italia Terbaik
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 8 Porsi
- $15
Sup Sosis Italia Terbaik
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Daging
- 1 ½ pon sosis Italia manis
Sayuran
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 🧅 2 bawang bombay kecil, cincang
- 🥒 2 zucchini, iris
- 1 paprika hijau, cincang
- 3 sendok makan peterseli segar cincang
Makanan Kalengan
- 🍅 2 kaleng (16 ons) tomat utuh dikupas
- 5 cangkir kaldu sapi
Herba & Rempah
- ½ sendok teh kemangi kering
- ½ sendok teh oregano kering
- garam dan merica secukupnya
Alkohol
- 1 ¼ cangkir anggur merah kering
Karbohidrat
- 1 bungkus (16 ons) pasta fettuccine bayam
LANGKAH
Dalam panci besar, masak sosis di atas api sedang sampai berwarna cokelat. Angkat dengan sendok berlubang, dan tiriskan di atas tisu dapur. Buang lemak dari wajan, sisakan 3 sendok makan.
Masak bawang putih dan bawang dalam lemak yang tersisa selama 2 hingga 3 menit. Aduk tomat, anggur, kaldu, kemangi, dan oregano. Pindahkan ke slow cooker, dan aduk sosis, zucchini, paprika, dan peterseli.
Tutup, dan masak dengan api rendah selama 4 hingga 6 jam.
Didihkan air yang diberi sedikit garam. Masak pasta dalam air mendidih hingga al dente, sekitar 7 menit. Tiriskan air, dan tambahkan pasta ke dalam slow cooker. Didihkan beberapa menit, dan bumbui dengan garam dan merica sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
436
Kalori
- 21gProtein
- 44gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Anda bisa membuat sup ini terlebih dahulu tanpa mie, dan tambahkan mie saat dipanaskan untuk disajikan.Taburi sup dengan keju Parmesan parut untuk rasa tambahan.Sajikan dengan salad, roti keras, dan anggur untuk hidangan lengkap.Gunakan sosis Italia tanpa lemak untuk versi resep ini yang lebih rendah lemak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.