Hummus Terbaik
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 32 Porsi
- $5
Hummus Terbaik
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 32 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Kacang-kacangan
- 1 kaleng (15 ons) chickpeas, tiriskan
Bumbu / Rempah
- 3 sendok makan tahini
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🍋 1 sendok makan jus lemon segar
- 💧 ¼ cangkir air
- 🧄 3 siung bawang putih, haluskan
- ½ sendok teh jinten bubuk
- 1 sejumput paprika
Herba
- 🌿 1 tangkai peterseli segar, cincang
LANGKAH
Masukkan chickpeas, tahini, minyak zaitun, jus lemon, air, bawang putih, dan jinten ke dalam food processor.
Proses bahan-bahan hingga halus.
Pindahkan hummus ke dalam mangkuk.
Taburi bagian atas hummus dengan paprika dan peterseli segar.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
27
Kalori
- 1gProtein
- 3gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan tahini berkualitas tinggi untuk meningkatkan rasa.Panaskan roti pita untuk disajikan agar teksturnya saling melengkapi.Sesuaikan bawang putih dan jinten sesuai selera untuk tingkat kepedasan yang diinginkan.Untuk tekstur yang lebih halus, kupas kulit chickpeas sebelum diproses.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.