
Kue Apel Karamel Terbaik Sepanjang Masa
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 Porsi
- $12
Kue Apel Karamel Terbaik Sepanjang Masa
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 12 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Buah-buahan
- 🍏 5 buah apel Granny Smith besar - dikupas, dibuang bijinya, dan diiris tipis-tipis
Pemanis
- ½ cangkir gula putih
- 1 cangkir gula merah
Bahan Kering
- 1 sendok makan tepung serbaguna
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir oat cepat masak
- 🌰 ½ sendok teh kayu manis bubuk
Cairan dan Lainnya
- 🍋 1 sendok makan jus lemon
- ¼ cangkir air
Produk Susu
- 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 🥛 1 kaleng (5 ons) susu evaporasi
Topping dan Lainnya
- 1 bungkus (14 ons) karamel yang dibungkus secara individual, dibuka bungkusnya
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Aduk apel dalam mangkuk berukuran sedang dengan gula, tepung, kayu manis, jus lemon, dan air; sebarkan secara merata ke dalam loyang berukuran 8x8 inci.
Campur tepung, gula merah, oat, dan mentega dalam mangkuk lainnya; tuangkan campuran tersebut secara merata di atas apel.
Untuk membuat saus karamel: Tempatkan karamel dan susu evaporasi dalam panci tebal dengan api kecil; masak sambil diaduk sesekali hingga karamel meleleh dan saus menjadi halus; tuangkan di atas topping renyah.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga campuran apel mendidih dan topping berwarna cokelat keemasan, sekitar 45 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
502
Kalori
- 5gProtein
- 81gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan satu sendok es krim vanila atau krim kocok untuk camilan yang lebih nikmat.Apel Granny Smith direkomendasikan karena keasamannya yang seimbang dengan rasa manis dari karamel, tetapi apel lain yang kokoh dan asam juga bisa digunakan.Simpan sisa makanan dalam lemari es hingga 3 hari dan panaskan kembali di oven agar tetap renyah.Awasi saus karamel untuk menghindari pembakaran dan aduk terus-menerus.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.