env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Chocolate Chip Terbaik

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • 🧂 1 cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 2 sendok teh ekstrak vanili
    • 💧 2 sendok teh air panas

  • Bahan Kering

    • 🧂 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 🌾 3 cangkir tepung serbaguna
    • 🍫 2 cangkir chip cokelat semi-manis
    • 1 cangkir kenanga cincang

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahan Anda, pastikan mentega Anda sudah dilunakkan dan telur dalam suhu ruangan.

2

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Kocok mentega, gula putih, dan gula merah dengan mixer listrik dalam mangkuk besar sampai halus.

3

Masukkan telur satu per satu, lalu aduk vanili.

4

Larutkan soda kue dalam air panas. Tambahkan ke dalam adonan bersama dengan garam.

5

Aduk tepung, chip cokelat, dan kenanga.

6

Letakkan sesendok demi sesendok adonan berjarak 2 inci di atas loyang kue tanpa diolesi minyak.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai pinggiran berwarna cokelat keemasan, sekitar 10 menit.

8

Dinginkan di atas loyang kue sebentar sebelum memindahkan ke rak pendingin untuk benar-benar dingin.

9

Simpan dalam wadah kedap udara atau sajikan langsung dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

146

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega dalam suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih mudah.Untuk tekstur yang lebih kenyal, dinginkan adonan selama 30 menit sebelum dipanggang.Ganti kenanga dengan pecan atau hilangkan jika alergi kacang.Hindari terlalu lama memanggang karena kue akan tetap mengeras saat didinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.