Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang persegi berukuran 8 inci.

Lelehkan 1/2 cangkir mentega dalam panci besar. Angkat dari api, lalu aduk gula, telur, dan 1 sendok teh vanili. Kocok bersama 1/3 cangkir bubuk kakao, tepung, garam, dan baking powder. Ratakan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian atas kering dan pinggiran mulai terlepas dari sisi loyang, sekitar 25 hingga 30 menit. Biarkan dingin sebentar sebelum diolesi frosting.