env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Prancis Brioche Terbaik

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 ½ cangkir susu
    • 🥚 4 butir telur besar
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🍬 1 sendok teh gula putih
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • 🧂 1 sejumput garam

  • Bahan Dasar

    • 🍞 6 iris (tebal 1 inci) roti brioche kering

  • Bahan Memasak

    • 🧈 1 sendok makan mentega, dibagi, atau lebih sesuai kebutuhan
    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 🍁 6 sendok makan sirup maple, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Kocok susu, telur, vanila, gula, pala, dan garam bersama-sama dalam mangkuk.

3

Panaskan 1 1/2 sendok teh mentega dalam wajan di atas api sedang. Celupkan setiap irisan roti brioche ke dalam campuran telur dan masak dalam mentega panas sampai berwarna keemasan, 2 hingga 3 menit per sisi. Pindahkan roti Prancis ke loyang.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai mengembang, 8 hingga 10 menit.

5

Masak dan aduk 1/4 cangkir mentega dalam wajan di atas api sedang-rendah sampai menjadi cokelat dan harum, 3 hingga 5 menit. Pindahkan mentega cokelat ke piring dingin. Tuangkan mentega cokelat di atas roti Prancis panggang dan tambahkan 1 sendok makan sirup maple di atas setiap irisan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

732

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 80g
    Karbohidrat
  • 37g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan roti brioche yang sedikit basi memastikan penyerapan campuran telur yang lebih baik.Mentega cokelat menambah rasa ekstra, jadi hindari melewati langkah ini.Sajikan dengan buah segar atau sirup tambahan untuk variasi yang lezat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.