Sup Ikan Bermuda
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 Porsi
- $15
Sup Ikan Bermuda
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥬 3 tangkai seledri, cincang
- 🥕 2 wortel, cincang
- 🧅 1 bawang bombay, cincang
- 1 paprika hijau, cincang
- 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus
- 🥔 2 kentang, kupas dan potong dadu
- 1 cabai jalapeno, buang biji dan cincang halus
Makanan Laut
- 4 cangkir kaldu kerang
- 🐟 1 pon fillet ikan kakap merah, potong menjadi potongan 1 inci
Barang Kalengan
- 🍅 1 (14.5 ons) kaleng tomat kupas dan potong dadu
Bumbu & Rempah
- 3 sendok makan pasta tomat
- 2 sendok makan saus Worcestershire
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 daun salam
Lainnya
- 2 sendok makan minyak sayur
LANGKAH
Panaskan minyak dalam panci sup besar di atas api sedang. Tambahkan seledri, wortel, bawang bombay, paprika hijau, dan bawang putih; tumis selama sekitar 8 menit.
Aduk pasta tomat, dan masak selama 1 menit. Tambahkan kaldu kerang, kentang, tomat kalengan dengan airnya, saus Worcestershire, cabai jalapeño, daun salam, dan lada hitam bubuk. Didihkan hingga kentang empuk, aduk sesekali selama sekitar 30 menit.
Tambahkan ikan. Didihkan hingga kakap mudah dipecah dengan garpu, sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
227
Kalori
- 19gProtein
- 24gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan roti hangat dan renyah untuk hidangan yang mengenyangkan.Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan sedikit saus lada sherry sebelum disajikan.Jika kakap merah tidak tersedia, gantilah dengan kod atau haddock.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.