
Kue Bit dan Wortel
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porsi
- $12.5
Kue Bit dan Wortel
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir gula merah
- 1 ½ cangkir kismis
- 🥥 1 cangkir kelapa parut
- ⅓ cangkir dedak gandum
- ¼ cangkir bekatul
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok teh soda kue
- 🧂 sejumput garam
Bahan Basah
- 1 ½ cangkir minyak sayur
- 🥚 5 butir telur, dikocok
- 🥕 2 cangkir wortel parut
- 1 kaleng (16 ons) bit iris, ditiriskan dan dihaluskan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Olesi loyang berukuran 9x13 inci.
Campur tepung, gula merah, kismis, kelapa, dedak gandum, bekatul, kayu manis, soda kue, dan garam dalam sebuah mangkuk.
Kocok minyak sayur dan telur bersama-sama dalam mangkuk terpisah.
Aduk campuran minyak, wortel, dan bit ke dalam campuran tepung sampai baru saja tercampur.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tengah kue memantul kembali saat disentuh, sekitar 1 jam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
416
Kalori
- 5gProtein
- 48gKarbohidrat
- 24gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan frosting keju krim untuk rasa yang lebih enak.Simpan sisa kue dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari.Untuk pilihan yang lebih sehat, ganti sebagian tepung serbaguna dengan tepung gandum utuh.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.