env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Hot Pot Bihun Daging Sapi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 300g daging sapi
    • 🍄 0.5 bungkus jamur enoki
    • 🍄 0.5 bungkus jamur tiram
    • 🌱 2 genggam tauge
    • 1 genggam bihun
    • 2 cabai hijau

  • Bumbu

    • 1 sdm gochujang
    • 2 sdm bubuk cabai
    • 3 sdm kecap asin
    • 2 sdm kecap ikan
    • 🧄 1 sdm bawang putih cincang
    • Sejumput lada

LANGKAH

1

Campur gochujang, bubuk cabai, kecap asin, kecap ikan, bawang putih cincang, dan lada untuk membuat saus bumbu.

2

Susun tauge, jamur tiram, dan jamur enoki di dalam panci panas.

3

Tambahkan bihun di atas sayuran.

4

Letakkan irisan daging sapi di atas bihun.

5

Tuangkan saus bumbu yang sudah disiapkan di atas bahan-bahan dan tambahkan 750ml air.

6

Didihkan hot pot dan biarkan mendidih hingga semua bahan matang.

7

Iris cabai hijau dan tambahkan ke dalam hot pot untuk rasa pedas ekstra.

8

Sajikan hot pot bihun daging sapi panas-panas dan nikmatilah!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Rendam bihun dalam air hangat selama 10 menit sebelum dimasak untuk mengurangi waktu perebusan.Gunakan sayuran segar untuk hidangan yang lebih berwarna dan bergizi.Atur tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi bubuk cabai dan cabai hijau.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.