env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bulgogi Daging Sapi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu dan Rempah

    • 5 sendok makan kecap asin
    • ¼ cangkir daun bawang cincang
    • 2 ½ sendok makan gula pasir putih
    • 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang
    • 2 sendok makan biji wijen
    • 2 sendok makan minyak wijen
    • ½ sendok teh merica bubuk
  • Protein

    • 1 pon daging has dalam, iris tipis

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Aduk kecap asin, daun bawang, gula, bawang putih, biji wijen, minyak wijen, dan merica dalam sebuah mangkuk.

3

Letakkan irisan daging has dalam di wadah dangkal. Tuangkan bumbu marinasi di atasnya. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam atau semalaman.

4

Panaskan panggangan luar ruangan dengan api besar, dan olesi pemanggang dengan sedikit minyak.

5

Panggang irisan daging has dalam secara cepat di panggangan yang telah dipanaskan hingga sedikit gosong dan matang sempurna, sekitar 1 hingga 2 menit per sisi.

6

Sajikan panas-panas dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

232

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa terbaik, marinasi daging semalaman.Sajikan dengan kubis selada untuk presentasi ala Korea.Sajikan bersama saus gochujang untuk sensasi pedas tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.