env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tumis Daging Sapi dan Sayuran

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥕 1 wortel besar, iris tipis
    • 2 cangkir selada yang sudah dicincang
    • 🍅 1 cangkir tomat yang sudah dipotong dadu

  • Protein

    • 300g irisan daging sapi

  • Bumbu

    • 2 sdm kecap asin
    • 1 sdt minyak wijen
    • 1 siung bawang putih, cincang

LANGKAH

1

Panaskan wajan dengan api sedang-tinggi dan tambahkan minyak wijen.

2

Masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.

3

Masukkan irisan daging sapi dan masak hingga kecoklatan.

4

Tambahkan wortel dan tumis selama 2-3 menit.

5

Masukkan selada cincang dan tomat dadu, lalu tumis sebentar.

6

Tuangkan kecap asin, aduk rata, dan masak selama lagi 2 menit.

7

Sajikan selagi panas dengan nasi atau langsung dimakan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa lebih manis, tambahkan satu sendok teh madu.Jangan masak sayur terlalu lama agar tetap renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.