
Sup Daging Sapi & Sayuran
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
Sup Daging Sapi & Sayuran
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Base
- 1 sendok makan minyak sayur
- 🥩 1 pon daging sapi cincang tanpa lemak
- 🧅 1 bawang bombay sedang, dicincang
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 kaleng kaldu sapi rendah sodium
Vegetables
- 🥕 1 kaleng wortel iris, ditiriskan
- 1 kaleng kacang hijau potong tanpa garam
- 🍅 1 kaleng tomat rebus tanpa garam
Seasonings
- 1 sendok teh basil kering
Other
- 1 cangkir mie telur matang
LANGKAH
Dalam panci 4 liter dengan api sedang-tinggi dalam minyak panas, masak daging sapi cincang hingga berwarna cokelat keemasan di semua sisi, aduk sesekali.
Dengan sendok berlubang, angkat daging sapi ke dalam mangkuk. Dalam sisa tetesan di panci dengan api sedang, masak bawang bombay dan bawang putih hingga empuk tapi renyah.
Tambahkan kaldu sapi, wortel, kacang hijau, tomat rebus, basil, dan daging sapi cincang; dengan api tinggi, panaskan hingga mendidih.
Kecilkan api menjadi rendah; tutup dan didihkan selama 10 hingga 15 menit untuk mencampur rasa, aduk sesekali.
Aduk mie telur yang sudah matang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
250
Kalori
- 18gProtein
- 32gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Gunakan sayuran segar jika lebih disukai untuk meningkatkan rasa.Tambahkan sedikit cuka untuk rasa asam yang menyegarkan.Simpan sisa makanan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.