Daging Sapi dan Kubis
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
Daging Sapi dan Kubis
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 1 kepala kubis hijau
- 🧅 1 bawang bombay, ukuran sedang
Protein
- 🥩 1 pon daging sapi cincang
Bumbu
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 🌶️ 1/4 sendok teh merica hitam
- 🧂 garam
- serpihan cabai merah
Lainnya
- 2 semprotan minyak anti lengket
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Potong kubis dan bawang, sisihkan.
Di penggorengan besar, masak daging sapi cincang dengan api sedang hingga berwarna cokelat. Tiriskan lemaknya. Sisihkan daging.
Semprotkan penggorengan dengan minyak anti lengket. Masak bawang bombay yang telah dipotong menggunakan api sedang hingga lunak.
Tambahkan kubis ke dalam bawang cincang dan masak hingga kubis mulai berwarna cokelat.
Aduk daging sapi ke dalam campuran kubis dan bawang.
Bumbui dengan bubuk bawang putih, garam (opsional), dan merica. Tambahkan serpihan cabai merah (opsional) ke dalam kubis jika Anda suka pedas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
248
Kalori
- 25gProtein
- 16gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Pastikan untuk meniriskan lemak dari daging sapi cincang untuk mengurangi asupan kalori.Gunakan kubis segar untuk rasa manis maksimal dan renyah.Tambahkan serpihan cabai merah untuk rasa pedas yang lebih tinggi jika diinginkan.Biarkan kubis karamel sedikit demi mendapatkan kedalaman rasa yang lebih baik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.