Marinara Dasar untuk Instant Pot
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $8
Marinara Dasar untuk Instant Pot
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
- 🍷 1/4 cangkir anggur merah kering
- 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat potong dadu
- 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat utuh kupas
Bumbu
- 1 sendok makan kemangi kering
- 1 sendok makan oregano kering
- 1 sendok makan peterseli kering
- 🧂 3/4 sendok teh garam laut
- Merica hitam segar secukupnya
- Sejumput serpihan cabai merah
- 1 daun salam
LANGKAH
Nyalakan Instant Pot dan pilih fungsi Saute untuk memanaskan panci. Tambahkan minyak zaitun dan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay menjadi transparan, sekitar 3 hingga 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum, sekitar 1 menit. Tuangkan anggur merah dan didihkan hingga berkurang setengahnya.
Tuangkan tomat potong dadu dan tomat utuh ke dalam panci dan didihkan. Aduk basil, oregano, peterseli, garam, merica, serpihan cabai merah, dan daun salam. Tekan Keep Warm. Tutup dan kunci penutup, dan segel katup vent. Pilih fungsi Manual dan atur waktu selama 10 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk tekanan meningkat.
Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat, sekitar 5 menit. Buka dan lepaskan penutup, buang daun salam, dan gunakan blender tangan untuk menghaluskan saus.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
115
Kalori
- 3gProtein
- 14gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Hindari terlalu banyak menghaluskan jika Anda lebih suka konsistensi saus yang lebih kasar.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari di lemari es.Bekukan saus ekstra dalam wadah berporsi untuk makanan mudah di masa depan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.