Hummus Dasar
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porsi
- $3
Hummus Dasar
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Rempah-rempah dan Bumbu
- 🧄 2 siung bawang putih, dikupas dan dihaluskan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan biji wijen
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Makanan Kalengan
- 1 (15 ons) kaleng kacang garbanzo, tiriskan, cairan disisihkan
LANGKAH
Dalam panci sedang dengan api sedang, masak dan aduk bawang putih dalam minyak zaitun selama sekitar 3 menit, hingga empuk.
Masukkan kacang garbanzo ke dalam blender atau food processor dengan sekitar 1 sendok teh cairan yang disisihkan. Haluskan hingga lembut.
Campurkan bawang putih, biji wijen, garam, dan merica. Blender hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, tambahkan cairan kacang garbanzo yang disisihkan sesuai kebutuhan.
Dinginkan dalam lemari es hingga saat disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
53
Kalori
- 1gProtein
- 6gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih halus, tambahkan lebih banyak cairan yang disisihkan.Gunakan biji wijen yang baru dipanggang untuk rasa yang lebih kaya.Sajikan dengan roti pita, sayuran segar, atau sebagai olesan pada wrap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.