env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Pisang

Biaya $5, simpan $7.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir gula putih
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 🍌 3 pisang matang, dihaluskan

  • Tambahkan Opsional

    • 🌰 ½ cangkir kacang kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang roti ukuran 9x5 inci dengan ringan.

2

Krimkan gula dan mentega dalam mangkuk besar dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga lembut dan mengembang.

3

Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik setelah setiap penambahan. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan.

4

Ayak bersama tepung, soda kue, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah. Kocok ke dalam campuran pisang hingga baru tercampur rata.

5

Lipat kacang dan tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

278

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat dengan mentega untuk rasa yang lebih enak.Gunakan pisang yang terlalu matang untuk tekstur dan kemanisan terbaik.Gandakan resep jika Anda ingin membekukan satu loaf untuk nanti.Untuk membuatnya lebih sehat, ganti setengah tepung serbaguna dengan tepung gandum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.