env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muffin Pisang Chocochip

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • ¾ cangkir gula
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh baking soda
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • ½ cangkir minyak sayur
    • ½ cangkir yogurt polos
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🍌 1 cangkir pisang matang yang dihaluskan

  • Bahan Tambahan

    • ¾ cangkir chocochip cokelat semi-manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang muffin 12-cup dengan minyak atau lapisi dengan kertas cup.

2

Campur tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar.

3

Aduk minyak, yogurt, telur, dan vanila bersama-sama dalam mangkuk terpisah hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam campuran tepung hingga lembut.

4

Lipat perlahan pisang halus dan chocochip cokelat. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian atasnya kembali saat ditekan ringan, sekitar 22 hingga 25 menit.

6

Dinginkan sebentar di loyang, lalu pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

274

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan pisang Anda benar-benar matang agar muffin lebih manis dan beraroma.Jangan terlalu banyak mencampur adonan agar muffin tidak menjadi padat; aduk hanya sampai tercampur rata.Jika diinginkan, taburi beberapa chocochip cokelat tambahan di atas setiap muffin sebelum dipanggang untuk tampilan yang lebih menarik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.