
Roti Pisang
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $5.5
Roti Pisang
Biaya $5.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $5.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 ¼ sendok teh garam
Bahan Basah
- ¾ cangkir gula merah
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🥚 2 butir telur besar, dikocok
- 🍌 2 ⅓ cangkir pisang matang yang dihaluskan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan olesi ringan loyang roti ukuran 9x5 inci.
Dalam mangkuk besar, campur tepung, soda kue, dan garam.
Di mangkuk besar lainnya, kocok gula merah dan mentega dengan mixer listrik hingga halus. Lalu aduk telur kocok dan pisang halus hingga tercampur rata.
Aduk campuran pisang ke dalam campuran tepung hingga baru tercampur. Jangan terlalu banyak dicampur.
Tuang adonan ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 60 menit.
Biarkan roti mendingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu balikkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
231
Kalori
- 4gProtein
- 35gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Gunakan pisang yang sangat matang untuk rasa dan tekstur terbaik.Jangan terlalu banyak mencampur adonan agar roti tidak padat.Roti ini enak disajikan dipanggang dengan sedikit mentega untuk sarapan.Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, cokelat chip, atau buah kering untuk menyesuaikan resep sesuai selera.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.