env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kustard Labu Panggang

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan dasar

    • 🥚 3 butir telur besar
    • 1 cangkir labu murni 100%
    • 1 ½ sendok teh bumbu pai labu
    • 1 kaleng (14 ons) EAGLE BRAND® Susu Kental Manis
    • 🥛 1 ⅓ cangkir susu utuh
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Topping

    • ½ cangkir krim kocok, atau sesuai selera
    • Sejumput kayu manis bubuk, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Kocok telur bersama-sama dalam mangkuk besar. Aduk labu dan bumbu pai labu hingga tercampur rata. Kocok susu kental manis, susu, vanila, dan garam hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam enam cangkir kustard berukuran 6 ons.

3

Letakkan cangkir kustard di dalam loyang ukuran 9x13 inci. Letakkan loyang tersebut di rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tuangkan air mendidih ke dalam loyang di sekitar cangkir kustard hingga kedalaman 1 1/4 inci.

4

Panggang hingga bagian tengah hampir set, sekitar 35 menit.

5

Angkat cangkir kustard dari loyang dan letakkan di rak pendingin untuk didinginkan. Sajikan hangat atau dingin.

6

Tambahkan krim kocok dan taburi dengan kayu manis tepat sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

388

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pure labu segar untuk rasa yang lebih kaya.Biarkan kustard dingin sepenuhnya sebelum dimasukkan ke dalam lemari es jika ingin disajikan sebagai hidangan penutup dingin.Gunakan bak air saat memanggang untuk memastikan pematangan merata dan mencegah retak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.