env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam Panggang Madu Mustard

Biaya $12, simpan $18

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 6 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang

  • Bumbu dan Saus

    • 🍯 1/2 cangkir madu
    • 🥫 1/2 cangkir mustard siap pakai
    • 1 sendok teh daun basil kering
    • 1 sendok teh paprika
    • 1/2 sendok teh peterseli kering
    • 🧂 Garam secukupnya
    • 🧂 Merica secukupnya

  • Lainnya

    • Semprotan minyak untuk memasak

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Semprotkan sedikit minyak pada loyang berukuran 9x13 inci.

2

Taburi dada ayam dengan garam dan merica. Letakkan di dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Campurkan madu, mustard, basil, paprika, dan peterseli dalam mangkuk kecil. Aduk rata.

4

Tuangkan setengah campuran saus madu mustard di atas ayam dan olesi hingga merata.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 menit. Balikkan potongan ayam dan olesi dengan sisa campuran madu mustard.

6

Lanjutkan memanggang ayam hingga tidak ada warna pink lagi dan jusnya bening (suhu internal minimal 165°F/74°C), sekitar 10–15 menit lagi.

7

Biarkan ayam dingin selama 10 menit sebelum disajikan. Selamat menikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

232

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil terbaik, gunakan dada ayam segar agar matangnya merata.Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, tambahkan sedikit jumlah madu.Sajikan bersama sayuran kukus atau salad sebagai pelengkap untuk hidangan yang seimbang.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.