env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Apel dan Ubi Jalar Panggang

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍠 5 ubi jalar ukuran sedang
    • 🍎 4 apel ukuran sedang
  • Bumbu dan Pemanis

    • 1/2 cangkir gula merah, dipadatkan
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 sendok teh pala
    • 2 sendok makan madu
  • Cairan dan Lemak

    • 1/4 cangkir margarin
    • 1/4 cangkir air panas

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Rebus 5 ubi jalar dalam air hingga hampir empuk.

3

Setelah ubi jalar dingin, kupas dan iris mereka.

4

Kupas apel. Buang bijinya, dan iris apelnya.

5

Panaskan oven hingga 400 °F.

6

Olesi loyang casserole dengan mentega atau margarin.

7

Letakkan lapisan ubi jalar di dasar loyang.

8

Tambahkan lapisan irisan apel.

9

Tambahkan sedikit gula, garam, dan potongan kecil margarin ke lapisan apel.

10

Ulangi langkah 7, 8, dan 9 untuk membuat lebih banyak lapisan ubi jalar, apel, dan gula/garam.

11

Di lapisan teratas apel, taburkan sisa gula merah dan potongan margarin.

12

Taburi lapisan teratas dengan pala.

13

Campur air panas dan madu bersama-sama. Tuangkan campuran tersebut di atas lapisan teratas.

14

Panggang selama sekitar 30 menit hingga apel empuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

301

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 59g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan ubi jalar dingin sepenuhnya sebelum mengirisnya untuk memastikan penanganan yang lebih mudah.Gunakan apel yang kokoh seperti Granny Smith atau Honeycrisp untuk tekstur yang lebih baik.Hidangan ini sangat cocok sebagai opsi persiapan awal; cukup panaskan kembali sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.