env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Panekuk Swedia Asli

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 13 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 3 butir telur
    • 🥛 1 ¼ cangkir susu
    • ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1 sendok makan gula putih
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 🧈 1 sendok makan mentega, atau sesuai kebutuhan

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Kocok telur dalam mangkuk dengan mixer listrik hingga kental dan berwarna kuning lemon, selama 3 hingga 5 menit.

3

Aduk susu.

4

Ayak bersama tepung, gula, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan ke campuran telur; aduk hingga adonan halus.

5

Olesi wajan dengan mentega; panaskan di atas api sedang. Tuangkan adonan sesendok demi sesendok di atas wajan; ratakan untuk membuat panekuk tipis.

6

Masak hingga bagian bawah berwarna cokelat muda, selama 1 hingga 2 menit.

7

Balik dan lanjutkan memasak hingga sisi kedua berwarna cokelat muda, sekitar 1 hingga 2 menit lagi. Ulangi dengan sisa adonan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

66

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil terbaik, pastikan adonan halus tanpa gumpalan.Atur panas agar panekuk tidak gosong.Sajikan dengan saus lingonberry untuk sentuhan khas Swedia atau topping favorit Anda seperti sirup atau madu.Simpan sisa panekuk di lemari es dan panaskan kembali di wajan untuk menjaga teksturnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.