Pilaf Nasi Kacang Asparagus
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
Pilaf Nasi Kacang Asparagus
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🧈 ¼ cangkir mentega
- 🍝 2 ons spaghetti mentah, dipatahkan
- 🧅 ¼ cangkir bawang bombay cincang halus
- 🧄 ½ sendok teh bawang putih cincang halus
- 🍚 1 ¼ cangkir beras jasmine mentah
- 🥣 2 ¼ cangkir kaldu sayuran
- 🧂 garam dan merica secukupnya
- 🥦 ½ pon asparagus segar, dipotong dan dipotong menjadi potongan 2 inci
- 🥜 ½ cangkir kacang mete setengah
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api kecil. Tingkatkan panas hingga menengah, dan aduk spaghetti hingga terlapisi dengan mentega yang telah meleleh dan berwarna kecokelatan.
Aduk bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci, dan masak sekitar 2 menit hingga empuk. Aduk beras jasmine, dan masak sekitar 5 menit. Tuangkan kaldu sayuran. Bumbui campuran dengan garam dan merica. Didihkan campurannya, tutup, dan masak selama 20 menit hingga beras empuk dan cairan terserap habis.
Masukkan asparagus ke dalam panci sedang terpisah dengan cukup air untuk menutupinya. Rebus hingga empuk tapi tetap renyah.
Campur asparagus dan kacang mete ke dalam campuran nasi, dan sajikan hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
249
Kalori
- 5gProtein
- 35gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Untuk menghemat waktu, Anda bisa memasak asparagus sebagian saat menyiapkan campuran nasi.Ganti jenis kacang lain seperti almond atau kenanga jika kacang mete tidak tersedia.Untuk rasa tambahan, panggang kacang mete dalam wajan kering sebelum mencampurnya ke dalam pilaf.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.