env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quiche Asparagus dan Keju Swiss

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 ikat asparagus segar, dipotong dan dibagi menjadi potongan 1/2 inci
    • 1 bawang hijau, dicincang

  • Produk Susu

    • 6 ons keju Swiss parut
    • 5 ons keju Cheddar parut
    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • 🥛 ½ cangkir krim setengah-setengah

  • Telur

    • 🥚 6 butir telur besar, dikocok

  • Biji-bijian

    • 1 adonan pai untuk kerak pai dalam ukuran 10 inci

  • Bumbu dan Minyak

    • 1 kaleng (2.8 ons) bawang goreng ala Prancis
    • 2 sendok teh minyak zaitun

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang; masak dan aduk asparagus hingga sedikit lunak, selama 5 hingga 10 menit.

2

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Tekan adonan pai ke dalam loyang pai dalam berukuran 10 inci.

3

Campurkan asparagus, telur, susu, krim setengah-setengah, bawang goreng ala Prancis, keju Swiss, keju Cheddar, dan bawang hijau dalam mangkuk. Tuangkan ke dalam adonan pai yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian tengah quiche mengeras dan pisau yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 45 menit. Biarkan selama 10 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

437

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 31g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan asparagus segar untuk rasa terbaik.Memarut keju di rumah memberikan hasil leleh yang lebih baik dibandingkan dengan keju parut jadi.Biarkan quiche istirahat selama 10 menit sebelum dipotong untuk memastikan irisan yang bersih.Sajikan bersama salad hijau sederhana untuk hidangan yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.