Tumis Asparagus dan Udang Koktail sebagai Lauk
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
Tumis Asparagus dan Udang Koktail sebagai Lauk
Biaya $8, simpan $7
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🌱 85g asparagus
Makanan Laut
- 🍤 16 udang koktail
Bumbu
- 🧄 1/2 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm saus tiram
- 🌰 1/2 sdm biji wijen
Minyak
- 2 sdm minyak zaitun
LANGKAH
Bilas udang koktail dan tiriskan airnya.
Siapkan 85g asparagus dengan memotong ujung yang tebal dan keras, lalu potong menjadi ukuran gigitan.
Panaskan 2 sdm minyak zaitun dan 1/2 sdm bawang putih cincang di wajan dengan api sedang-rendah.
Tambahkan udang ke dalam wajan dan tumis sebentar, lalu tambahkan asparagus dan lanjutkan menumis.
Campurkan 2 sdm saus tiram dan aduk hingga bahan-bahan terlapisi dengan baik. Matikan api dan taburi biji wijen sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
180
Kalori
- 15gProtein
- 10gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Gunakan asparagus segar untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Sesuaikan jumlah saus tiram sesuai selera.Sajikan segera untuk hasil terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.