env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hummus Arugula

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 kaleng (15 ons) kacang garbanzo, tiriskan
    • ¼ cangkir arugula yang dipadatkan
    • ¼ cangkir tahini
    • 🍋 ¼ cangkir jus lemon
    • 🧄 2 siung bawang putih
    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Masukkan kacang garbanzo, arugula, tahini, jus lemon, dan bawang putih ke dalam food processor; pulsa hingga kacang garbanzo terpotong kecil.

2

Perlahan tuangkan minyak zaitun ke dalam campuran kacang garbanzo saat sedang di-blending hingga campurannya halus.

3

Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

60

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan jus lemon segar untuk rasa yang lebih terang.Sesuaikan jumlah arugula dan tahini untuk menyeimbangkan kepedasan dan tekstur creamy.Sajikan sebagai celupan dengan sayuran segar atau sebagai olesan pada sandwich.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.