Dip Hummus Artichoke Jalapeno
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $12
Dip Hummus Artichoke Jalapeno
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Base
- 1 kaleng (15 ons) kacang chickpea, ditiriskan
Sayuran
- 2 toples (6 ons) hati artichoke, ditiriskan
Produk Susu
- ½ cangkir yogurt Yunani
Herba dan Rempah
- ½ cangkir daun basil segar
- 🧂 1 sendok teh paprika bubuk
- 🧂 1 sendok teh bubuk cabai cayenne
- 🧂 ½ sendok teh bubuk kari
Bumbu
- ⅓ cangkir irisan cabai jalapeno asin
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 🍋 1 lemon, diperas
Biji-bijian
- 2 sendok makan biji rami
Aromatik
- 🧄 2 siung bawang putih
LANGKAH
Campurkan chickpeas, hati artichoke, yogurt Yunani, basil, irisan cabai jalapeno, minyak zaitun, jus lemon, biji rami, bawang putih, paprika, cabai cayenne, dan bubuk kari dalam food processor.
Blender hingga halus.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
160
Kalori
- 5gProtein
- 15gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan sayuran segar, roti pita, atau keripik tortilla untuk dicocol.Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit cabai cayenne dan irisan jalapeno.Untuk tekstur yang lebih halus, kupas chickpeas sebelum diblender.Dip ini bisa dibuat sebelumnya dan disimpan di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.