Saus Chimichurri Argentina
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 Porsi
- $5
Saus Chimichurri Argentina
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan saus
- 🌿 1 cangkir daun peterseli, dipadatkan ringan dan dicincang tanpa tangkai
- 🧄 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 🧂 1/8 sendok teh garam
- 🌶️ 1/4 sendok teh lada hitam, digiling segar
- 🌶️ 1/2 sendok teh serpihan cabai merah
- 🌿 1 sendok makan oregano kering
- 🧅 2 sendok makan bawang hijau, dicincang halus
- 🫒 1/2 cangkir minyak zaitun
- 3/4 cangkir cuka
- 🍋 3 sendok makan jus lemon segar
- 💧 1/4 cangkir air
LANGKAH
1
Cuci tangan dengan sabun dan air.
2
Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor dan proses hingga tercincang halus, tetapi tidak sampai halus seperti puree.
3
Tuangkan saus di atas daging panggang, unggas, makanan laut, atau sayuran. Saus ini juga bisa digunakan sebagai bumbu marinasi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
88
Kalori
- 0gProtein
- 1gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Tambahkan serpihan cabai ekstra jika Anda menginginkan versi yang lebih pedas.Gunakan herba segar untuk rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.