env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam Aprikot & Lemon

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 4 potongan dada ayam sedang, tanpa tulang & tanpa kulit
  • Bumbu

    • 1 sendok teh jinten
  • Buah

    • 5 sendok makan selai aprikot
    • 🍋 1 lemon segar, diperas airnya
  • Cairan

    • 💧 2 sendok makan air

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Gosokkan jinten di atas ayam dan letakkan dalam wajan.

3

Masak dengan api sedang-tinggi selama 6 menit di setiap sisinya, atau hingga matang. Angkat dari wajan dan tetap hangat.

4

Tambahkan selai aprikot, air jeruk lemon, dan air ke dalam wajan. Di atas api sedang, aduk hingga halus.

5

Tuangkan saus di atas ayam dan sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

241

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan termometer daging untuk memastikan ayam matang sepenuhnya hingga suhu internal 165°F.Sajikan dengan sayuran kukus atau nasi untuk hidangan lengkap.Sesuaikan tingkat kemanisan dengan menambahkan lebih banyak selai aprikot atau sejumlah kecil madu jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.