env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Apple Coleslaw

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥬 2 cangkir kubis yang diiris halus
    • 🥕 1 wortel sedang, diparut
    • 🫑 1/2 paprika hijau sedang, dicincang
    • 🍎 1 apel sedang, dicincang

  • Saus

    • 🥛 5 sendok makan yogurt rendah lemak
    • 1 sendok makan mayones rendah lemak
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • 1/4 sendok teh daun adas

LANGKAH

1

Cuci tanganmu dengan sabun dan air.

2

Cuci kubisnya. Potong menjadi irisan halus hingga kamu memiliki 2 cangkir kubis.

3

Kupas wortelnya. Parut menggunakan parutan.

4

Cincang setengah paprika hijau menjadi potongan kecil.

5

Buang bijinya, lalu cincang apelnya.

6

Masukkan kubis, wortel, paprika hijau, dan apel ke dalam mangkuk besar untuk mencampur. Aduk bersama-sama.

7

Masukkan yogurt, mayones, jus lemon, dan daun adas ke dalam mangkuk kecil. Aduk bersama untuk membuat saus.

8

Tuangkan saus di atas salad. Aduk rata untuk mencampur.

9

Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

61

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi vegan, hilangkan mayones dan gunakan yogurt berbasis tumbuhan.Dinginkan coleslaw selama minimal 30 menit sebelum disajikan untuk rasa yang lebih baik.Resep ini dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari dalam wadah kedap udara.Tambahkan segenggam kismis atau kacang untuk rasa manis dan renyah ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.