env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Muffin Zucchini Apel Kayu Manis

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • Semprotan masak
    • 1 ¼ cangkir gula pasir
    • ⅔ cangkir minyak
    • 🥚 3 butir telur
    • 1 sendok makan ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok makan kayu manis bubuk
    • ¾ sendok teh soda kue
    • ¾ sendok teh baking powder

  • Buah & Sayuran

    • 2 cangkir zucchini parut
    • 1 cangkir apel parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Semprotkan 24 cetakan muffin dengan semprotan masak atau lapisi dengan kertas liners.

2

Kocok gula, minyak, telur, dan ekstrak vanila bersama-sama dalam mangkuk hingga halus.

3

Aduk tepung, kayu manis, soda kue, dan baking powder ke dalam campuran gula hanya sampai adonan tercampur; lipat zucchini dan apel parut.

4

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai muffin kembali setelah menekan bagian atasnya, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

153

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan zucchini dan apel segar untuk rasa maksimal.Simpan muffin dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan.Untuk tekstur tambahan, Anda bisa mencampur potongan kacang atau kismis.Gunakan lapisan muffin dari kertas perkamen untuk membersihkan lebih mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.