
Muffin Oatmeal Apel Kayu Manis
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $5
Muffin Oatmeal Apel Kayu Manis
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Topping
- 1/4 cangkir oat cepat masak
- 1 sendok makan gula merah
- ๐ง 1 sendok makan mentega cair
- ๐ 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Adonan muffin
- 1 1/2 cangkir oat cepat masak
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir gula merah
- ๐ 1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- ๐ง 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir saus apel tanpa pemanis
- ๐ฅ 1/2 cangkir susu
- 1/4 cangkir minyak sayur
- ๐ฅ 1 butir telur besar, dikocok ringan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- ๐ 1 apel - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400ยฐF (200ยฐC). Olesi loyang muffin 12-cup dengan minyak atau lapisi dengan kertas cup.
Campurkan oat, gula merah, mentega cair, dan kayu manis dalam mangkuk kecil untuk membuat topping; sisihkan.
Kocok bersama oat, tepung, gula merah, kayu manis, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar.
Kocok bersama saus apel, susu, minyak, telur, dan ekstrak vanila dalam mangkuk sedang.
Aduk campuran saus apel ke dalam bahan kering sampai lembap. Masukkan apel yang sudah dicincang.
Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan sekitar dua pertiga penuh. Taburi topping secara merata di atas setiap muffin.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan dekat tengahnya keluar bersih, sekitar 15 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi๐ฅ
196
Kalori
- 4gProtein
- 30gKarbohidrat
- 7gLemak
๐ก Tips
Anda bisa menggunakan oat gulung alih-alih oat cepat masak untuk tekstur yang lebih kenyal.Muffin ini dapat dibekukan dengan baik. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan.Tambahkan kenanga cincang atau kismis untuk rasa dan tekstur ekstra.
โ ๏ธ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.