BAHAN-BAHAN

• Daging

  • 225 gram salami Genoa, dipotong menjadi potongan kecil
  • 225 gram sopressata atau salami keras lainnya, dipotong menjadi potongan kecil

• Keju

  • 225 gram keju provolone tajam, dipotong menjadi potongan kecil
  • 225 gram keju mozzarella segar, dipotong menjadi potongan kecil

• Sayuran

  • 🍅 2 buah tomat besar, dipotong menjadi potongan kecil
  • 1 kaleng (400 gram) artichoke, ditiriskan dan dipotong menjadi potongan kecil
  • ½ (toples 340 gram) paprika merah panggang

• Zaitun

  • ½ cangkir zaitun Kalamata tanpa biji, dicincang kasar
  • ¼ cangkir zaitun hijau tanpa biji, dicincang

• Bumbu

  • 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 3 sendok makan cuka anggur merah

• Herba

  • ¼ cangkir daun basil segar