
Nampan Antipasto
Biaya $60, simpan $40
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 Porsi
- $60
Nampan Antipasto
Biaya $60, simpan $40
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 Porsi
- $60
BAHAN-BAHAN
Base
- 2 kepala selada es
Bumbu dan Perasa
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok makan oregano kering
Saus dan Dressing
- 1 (8 ons) botol saus salad bergaya Italia
Daging
- 1 pon ham matang yang diiris tipis
- ½ pon salami Genoa, diiris tipis
- ¼ pon sosis Capacola, diiris
- ¼ pon sosis pepperoni, diiris
- ¼ pon prosciutto, diiris tipis
- ¼ pon daging sapi panggang yang diiris tipis
Keju
- 2 ½ pon keju provolone yang diiris
- ½ cangkir keju Gorgonzola yang dihancurkan
- ½ pon keju mozzarella, diiris
- ¼ cangkir keju Parmesan parut
Sayuran
- 1 cangkir jamur segar
- 1 (6 ons) kaleng hati artichoke yang dimarinasi
- 1 (7 ons) stoples paprika merah panggang
- 1 (6 ons) kaleng zaitun hitam yang diiris
- ¾ cangkir cabai pepperoncini yang diiris
- 1 (5 ons) stoples zaitun hijau isi pimento yang diiris
LANGKAH
Hilangkan daun luar besar dari kepala selada. Susun sekitar 1/3 dalam satu lapisan di atas nampan saji besar. Taburi dengan 1/3 bubuk bawang putih, 1/3 oregano, dan jumlah saus sesuai keinginan. Lapisi dengan ham dan Provolone.
Lapisi Provolone dengan 1/3 lainnya dari selada, 1/3 bubuk bawang putih, 1/3 oregano, jumlah saus sesuai keinginan, salami, dan capacola.
Ulangi penumpukan dengan selada yang tersisa, bubuk bawang putih, oregano, saus, pepperoni, prosciutto, dan daging sapi panggang.
Tambahkan lapisan jamur, artichoke, paprika merah panggang, zaitun hitam, pepperoncini, dan zaitun hijau. Siram lebih banyak saus sesuai keinginan.
Tutup dengan Gorgonzola, mozzarella, dan Parmesan. Tutup dan dinginkan dalam lemari es sampai saat penyajian.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
503
Kalori
- 31gProtein
- 7gKarbohidrat
- 39gLemak
💡 Tips
Gunakan roti Italia segar sebagai pelengkap untuk nampan ini.Dinginkan nampan dengan baik sebelum disajikan untuk memastikan rasa menyatu bersama.Tambah atau kurangi sayuran berdasarkan preferensi pribadi Anda.Potong bahan secara merata untuk presentasi yang lebih baik dan penyajian yang lebih mudah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.