
Salad Ayam Barbekyu Amy
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $15
Salad Ayam Barbekyu Amy
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🍗 2 potongan dada ayam tanpa kulit dan tulang
Hijau
- 1 kepala selada merah, dibilas dan disobek
- 1 kepala selada hijau, dibilas dan disobek
Sayuran
- 🍅 1 tomat segar, cincang
- 🌿 1 ikat ketumbar, cincang
Bahan Kalengan
- 🌽 1 kaleng (15.25 ons) jagung utuh, ditiriskan
- 1 kaleng (15 ons) kacang hitam, ditiriskan
Topping Renyah
- 🧅 1 kaleng (2.8 ons) bawang goreng ala Prancis
Saus
- ½ cangkir saus ranch
- ½ cangkir saus barbekyu
LANGKAH
Panaskan panggangan dengan api tinggi dan olesi kisi-kisinya dengan sedikit minyak.
Masak ayam di panggangan yang sudah dipanaskan hingga cairannya jernih, sekitar 6 menit per sisi. Termometer instan yang dimasukkan ke tengah harus menunjukkan setidaknya 165°F (74°C). Angkat dari panas, dinginkan, dan iris.
Dalam mangkuk besar, campur selada, tomat, ketumbar, jagung, dan kacang hitam.
Tambahkan irisan ayam panggang dan bawang goreng di atasnya.
Dalam mangkuk kecil, campur saus ranch dan saus barbekyu bersama-sama. Sajikan di samping sebagai saus celup atau aduk dengan salad untuk melapisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
301
Kalori
- 12gProtein
- 32gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Pastikan untuk membiarkan ayam istirahat sebelum diiris agar jusnya tetap terjaga.Anda bisa mengganti tahu panggang atau ayam berbasis nabati untuk opsi vegetarian.Untuk sensasi pedas, tambahkan cabai jalapeño cincang atau tuangkan saus sriracha di atasnya.Siapkan bahan-bahan salad sebelumnya agar perakitan cepat saat hari kerja yang sibuk.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.