env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nasi Goreng Udang Penggorengan Udara

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 sendok makan minyak canola
    • 🧅 1/3 cangkir bawang bombay
    • 🥕 1/3 cangkir wortel
    • 🧂 1 sendok teh garam kosher, dibagi
    • 🥚 2 butir telur besar, dikocok lembut
    • 🍤 1 pon udang mentah
    • 🍚 2 ons nasi merah
    • 3/4 cangkir kacang polong
    • 1 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok teh cuka beras
    • 1/4 sendok teh merica hitam
    • 1 sendok makan biji wijen panggang (opsional)
    • 1/4 cangkir mayones Sriracha

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga 400°F (200°C) selama 5 menit.

2

Olesi keranjang penggorengan udara dengan minyak, tambahkan bawang bombay, wortel, dan 1/2 sendok teh garam kosher. Aduk untuk menggabungkan dan masak selama 5 menit.

3

Tambahkan telur yang telah dikocok ke dalam keranjang dan masak hingga setengah matang, sekitar 3 menit.

4

Kombinasikan udang, nasi matang, kacang polong, kecap asin, cuka beras, merica, dan sisa garam di dalam keranjang. Aduk secara menyeluruh. Masak selama 10 menit.

5

Aduk campuran tersebut, taburi dengan biji wijen (jika menggunakan), dan masak selama tambahan 10-15 menit hingga renyah dan panas sepenuhnya.

6

Tuangkan nasi goreng yang sudah dimasak dengan mayones Sriracha dan taburi dengan daun bawang sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

402

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, Anda bisa menukar nasi merah dengan nasi jasmine atau basmati.Jangan memenuhi keranjang penggorengan udara; ini membantu memastikan semua bahan dimasak secara merata.Untuk menghemat waktu, gunakan nasi matang atau kemasan nasi microwave.Opsional: Tambahkan daun bawang cincang atau ketumbar sebagai hiasan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.