Biji Labu Asam Garam Panggang Udara
Biaya $2, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porsi
- $2
Biji Labu Asam Garam Panggang Udara
Biaya $2, simpan $3
Sumber: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porsi
- $2
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🎃 1 cangkir biji labu mentah, dibilas dan dikeringkan
- 1 cangkir cuka putih suling
- 🧂 1 ½ sendok teh garam
LANGKAH
Letakkan biji labu dalam mangkuk. Tuangkan cuka di atasnya dan rendam selama minimal 1 jam. Tiriskan cuka dan aduk dengan garam.
Panaskan penggorengan udara hingga suhu 300 derajat F (150 derajat C). Letakkan biji dalam keranjang dan masak selama 30 menit, kocok keranjang setiap 10 menit.
Pindahkan biji ke piring yang dilapisi tisu dan biarkan selama 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
188
Kalori
- 9gProtein
- 6gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur lebih renyah, pastikan biji labu benar-benar kering sebelum direndam.Pertimbangkan untuk menambahkan bumbu lain seperti paprika asap atau lada hitam untuk variasi rasa berbeda.Simpan biji yang tersisa dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.