env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gigitan Salmon Madu Sriracha Goreng Udara

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Saus

    • 🧂 1 sendok makan kecap kedelai
    • 1 sendok makan madu
    • 1 sendok makan Sriracha
    • 1 sendok teh cuka beras
    • 🧄 1/4 sendok teh bawang putih bubuk

  • Persiapan Salmon

    • 🐟 1 pon fillet salmon
    • 1/2 sendok makan minyak zaitun
    • 1/2 sendok makan Sriracha
    • 1 sendok teh biji wijen

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Aduk kecap kedelai, madu, 1 sendok makan Sriracha, cuka beras, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk kecil. Sisihkan.

3

Keringkan salmon dengan cara ditepuk-tepuk dan potong menjadi kubus berukuran 1 1/2 inci. Aduk salmon dalam minyak zaitun, 1/2 sendok makan Sriracha, garam, dan merica.

4

Semprotkan saringan penggorengan udara dengan semprotan masak. Letakkan salmon yang sudah dibumbui di dalam keranjang penggorengan udara, bekerja dalam beberapa kali untuk mencegah terlalu penuh.

5

Masak dalam penggorengan udara yang sudah dipanaskan selama 4 menit. Balik potongan salmon dan masak sampai salmon mudah dipecah dengan garpu, sekitar 3-4 menit lagi.

6

Letakkan di atas nampan saji, tuangkan saus madu-Sriracha, dan hiasi dengan biji wijen dan daun bawang. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Potong kubus salmon secara seragam untuk memastikan masakan matang merata.Jangan terlalu penuhi keranjang penggorengan udara; masak dalam beberapa kali jika perlu.Sajikan dengan nasi kukus atau sayuran panggang sebagai hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.