env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Crab Rangoon Penggoreng Udara

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 9 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Saus Cocol

    • 1/2 cangkir selai buah aprikot
    • 1 sendok makan saus cabai-bawang putih
    • 1 sendok makan kecap rendah sodium
    • 1/2 sendok teh kulit jeruk
    • 2 sendok makan jus jeruk segar yang baru diperas
  • Isian Crab Rangoon

    • 4 ons keju krim
    • 🦀 4 ons daging kepiting, ditiriskan
    • 2 sendok makan daun bawang
    • 2 sendok teh saus Worcestershire
    • 🧄 1 siung bawang putih, diparut (sekitar 1/2 sendok teh)
    • 🧂 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
    • 🧂 1/8 sendok teh garam
    • Pembungkus wonton
  • Semprotan Masak

    • Semprotan masak

LANGKAH

1

Aduk bersama selai aprikot, saus cabai-bawang putih, kecap, kulit jeruk, dan jus jeruk dalam mangkuk kecil untuk saus cocol.

2

Panaskan penggoreng udara hingga 350°F (175°C).

3

Campurkan keju krim, daging kepiting, daun bawang, saus Worcestershire, bawang putih, merica, dan garam dalam mangkuk untuk isian. Susun 6 pembungkus wonton di permukaan kerja, sementara pembungkus lainnya tetap tertutup untuk mencegah mengering.

4

Sendokkan 2 sendok teh isian kepiting ke tengah setiap pembungkus. Basahi tepi dengan air, lipat, dan tutup menjadi pangsit.

5

Semprotkan pangsit dengan semprotan masak, atur di keranjang penggoreng udara, dan masak pada suhu 350°F sampai renyah dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 8 menit.

6

Sajikan crab rangoon dengan saus cocol yang sudah disiapkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

187

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju krim rendah lemak untuk versi yang lebih ringan.Jaga agar pembungkus wonton tetap tertutup dengan handuk basah untuk menghindari pengeringan.Untuk tekstur ekstra renyah, semprotkan kedua sisi pangsit dengan semprotan masak.Simpan isian sisa crab rangoon dalam lemari es hingga 2 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.