env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sayap Ayam Buffalo Panggang Udara

Biaya $7, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu dan Perasa

    • 2 sendok teh garam laut
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • 1 sendok teh bubuk mustard
    • 1 sendok teh ketumbar bubuk
    • 1 sendok teh paprika asap
    • ½ sendok teh cabai cayenne
    • 🧂 ¼ sendok teh merica hitam bubuk

  • Protein

    • 🍗 1 pon sayap ayam

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga suhu 380 derajat F (190 derajat C).

2

Campurkan garam laut, bubuk bawang putih, bubuk mustard, ketumbar, paprika asap, cabai cayenne, dan merica hitam dalam mangkuk dangkal.

3

Celupkan setiap sayap ayam ke dalam campuran bumbu dan letakkan di keranjang penggorengan udara dalam satu lapisan.

4

Masak dalam penggorengan udara sampai sayap ayam tidak lagi berwarna merah muda di tulang dan jusnya sudah jernih, sekitar 30 menit. Termometer instan yang dimasukkan dekat tulang harus menunjukkan suhu 165 derajat F (74 derajat C). Jika sayap lebih kecil, kurangi waktu memasak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

381

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kerenyahan ekstra, balikkan sayap di tengah proses memasak.Sajikan sayap dengan saus ranch atau saus keju biru untuk rasa tambahan.Gunakan termometer instan untuk memastikan suhu internal mencapai 165°F demi keamanan pangan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.